Выращивани
Мой сайт Суббота, 03.12.2016, 16:38
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Регистрация | Вход
» Меню сайта

» Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 9

» Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

» Форма входа

Главная » 2014 » Апрель » 29 » Выращивани
13:31
 

Выращивани

Пекинская капуста. Выращивание в вашем огороде

Гребневой способ возделывания

Пекинскую капусту употребляют не только в свежем виде – для салатов – но и варят, тушат, засаливают, квасят и высушивают. На её основе можно приготовить щи, а также кимчи (острое корейское блюдо из квашенной пекинской капусты, которое считается одним из хороших блюд для желающих похудеть). Если сравнивать содержание витамина С с белокочанной, то выиграет пекинская капуста, выращивание которой и употребление позволяет также обеспечить себя ценным кладезем незаменимых витаминов и минеральных веществ, которые не теряются при хранении на протяжении года.

Пекинская капуста настолько урожайна, что ее выгодно будет выращивать даже в зимних теплицах с отоплением, и приносит несколько урожаев за сезон. Весной она вызревает раньше и обильнее раннеспелой белокочанной. Второй урожай приходится на конец июля, что позволяет экономно использовать площади, пустующие после уборки ранних овощей. Следовательно, стоимость выращивания ее остается стабильно низкой, при том что спрос стабильно высок на протяжении всего года.

Выращивать ее можно двумя способами: в закрытом или же открытом грунте.

Пекинская капуста в защищенном грунте.

Наибольшей урожайности (до десяти килограмм с квадратного метра грунта) можно достигнуть, высеивая капусту в начале марта и высаживая ее в зимних отапливаемых теплицах. Кочаны формируются уже к концу мая. Рекомендуемые гибриды: «Весенняя красавица» и «Весенний нефрит».

При выращивании в пленочных теплицах засевают в начале августа, а урожай собирают к началу октября. Гибриды: «Осенний нефрит», «Сентябрина». Важно помнить, что при посадке не в сезон (особенно осенних сортов) начинается нежелательное стрелкование. Это не касается универсальных гибридов «Мимоза Китая» и «Китайская отборная», которые устойчивы к жаре. Масса их кочанов может достигать четырех килограмм.

Открытый грунт.

Для упомянутых выше сортов пекинская капуста, выращивание возможно также и в открытом грунте. Высаживают ее тоже в два периода: весеннее-летний и летнее-осенний.

1. Рассадный метод. В конце марта высеваются семена на рассаду. Сеются в кассеты с ячейками 2х2 или же 3х3 см. Рассада готова к посадке в грунт к началу мая. При посадке ни в коем случае не следует заглублять, а растения в период выращивания – окучивать. Шаг при посадке – 70х30 см. Этот метод лучше посевного тем, что дает более высокий урожай, так как кочан успевает полностью сформироваться.

2. Посевной метод. В грунт сеют семена в конце апреля. Расстояние между растениями может достигать 100 мм. По мере подрастания листья начинают смыкаться – поэтому каждое второе растение в ряду нужно срезать по мере вырастания (листья можно использовать свежими). При повторном смыкании – опять срезать, оставляя итоговое расстояние в ряду 40 см. между растениями. Это дает возможность получать непрерывный урожай на протяжении всего сезона и обеспечивает урожайность, равную урожайности белокочанной капусты раннего созревания.

Ни при одном из вышеуказанных методов не следует дожидаться полного формирования кочана, так как это приведет к выпусканию стрелок и цветоносов. Кочаны срезаются в конце июня.

Пекинская капуста выращивание в летне-осенний период

Данный метод наиболее урожаен и дает кочаны наивысшего качества. Высадка – только посевная. Сеется в грунт после 20 июня, сбор кочанов – в конце сентября, до первых заморозков.

При любом методе выращивания пекинской капусты обязателен гребневой способ возделывания. Семена или саженцы заглубляются в гребни на глубину около 2 см. Нужно избегать не только окучивания, но и подгребания почвы при обработке посевов.

Еще похожие статьи на - Пекинская капуста. Выращивание в вашем огороде

Просмотров: 196 | Добавил: suctes | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
» Поиск

» Календарь
«  Апрель 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930

» Архив записей

» Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz


  • Copyright MyCorp © 2016
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz